Тут популярно описано, почему гражданам России (если кто-то сомневается) будет хуже от запрета импорта чего бы то ни было (в данном случае продуктов).

И да, производителям продуктов в России станет лучше выгоднее (от этой конкретной меры), но потребителям, то есть всем нам вам, станет хуже как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.